Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Baklažānus gareniski pārgrieziet uz pusēm un mīkstumā iegrieziet 1 cm režģi, nepārgriežot līdz mizai.
2. Mazā katlā balto miso ar mirinu, sakē un cukuru uz lēnas uguns maisot vāriet 2–3 minūtes spīdīgā, biezā glazūrā.
3. Baklažānu griezuma pusi ieziediet ar eļļu un pannā ar griezumu uz leju cepiet 5 minūtes, apgrieziet, apsedziet un cepiet vēl 5–6 minūtes pilnīgi mīkstus.
4. Ieslēdziet cepeškrāsns grilu, baklažānus ar griezumu uz augšu lieciet uz plāts un biezi ieziediet ar miso glazūru.
5. Zem grila cepiet 2–3 minūtes, līdz glazūra burbuļo un vietām karamelizējas — uzmaniet, jo ātri piedeg.
6. Apkaisiet ar sezama sēklām un pasniedziet siltus.
Padoms: Dengaku ir sens ar tempļu svētkiem saistīts ēdiens, sākotnēji gatavots no uz iesma cepta tofu. Baltais miso ir saldāks un maigāks; ja ir tikai brūnais, pievienojiet nedaudz vairāk cukura.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.