1. Saħħan il-forn għal 200 °C. Poġġi l-bebbux tal-ikel imnaddaf u mgħolli minn qabel fil-qxur tiegħu (jew f'dixx għall-bebbux).
2. Ħallat il-butir artab mat-tewm imqatta' fin ħafna, ix-xalotta mqatta' fin u ħafna tursin sakemm jiġi lixx, u ħawwar bil-melħ u l-bżar (dan huwa l-beurre d'escargot).
3. Poġġi ħafna butir aromatizzat fuq kull bebbuxa biex tagħlaq il-fetħa għalkollox.
4. Daħħal id-dixxijiet tal-bebbux fil-forn u aħmi għal madwar 8-10 minuti sakemm il-butir jagħli, ifexfex u jfuħ.
5. Sadanittant qatta' l-baguette fi flieli.
6. Servi minnufih, jaħraq, mal-baguette mixwija li biha tista' tiġbor il-butir bit-tewm.
Parir: Il-butir bit-tewm u t-tursin (beurre d'escargot) huwa l-qofol tal-bebbux tal-Burgundja. Il-baguette friska hija essenzjali: biha tista' tiġbor l-aħħar qatra tal-butir aromatizzat imdewweb u jifexfex.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.