Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 200 °C-ni. Asetame puhastatud eelkeedetud söögiteod kodadesse (või teovormi).
2. Segame pehme või väga peeneks hakitud küüslaugu, peeneks hakitud šalottsibula ja rohke peterselliga ühtlaseks, maitsestame soola ning pipraga (see on beurre d'escargot).
3. Tõstame igale teole ohtralt maitsevõid, et ava oleks täielikult suletud.
4. Paneme teovormid ahju ja küpsetame umbes 8-10 minutit, kuni või säriseb, keeb ning lõhnab.
5. Viilutame vahepeal bageti.
6. Serveerime kohe kuumalt röstitud bagetiga, millega saab küüslauguvõi ära kasta.
Nipp: Burgundia tigude hing on küüslaugu-petersellivõi (beurre d'escargot). Värske bagett on hädavajalik: sellega saab säriseva sulanud maitsevõi viimse tilgani ära kasta.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.