1. Aqta' l-halloumi fi 8 flieli rqaq u nixxef b'karta tal-kċina.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen kbir li ma jwaħħalx u aqli l-flieli tal-ġobon għal 1–2 minuti fuq kull naħa sakemm isiru kannella dehbin.
3. Qassam il-flieli tal-ġobon f'pari fit-taġen u iftaħ żewġ bajdiet bil-galbu ħdejn kull par (jew fuqu).
4. Sajjar mgħotti fuq nar medju għal 3–4 minuti sakemm l-abjad jissolidifika u l-isfar jibqa' likwidu.
5. Ferrex in-nagħniegħ imnixxef u l-bżar mitħun frisk fuqhom; m'hemmx bżonn melħ għax il-halloumi mielaħ.
6. Servi direttament mit-taġen ma' tadam imqatta' f'biċċiet u ħobż tar-raħal mixwi.
Parir: Fl-irħula Ċiprijotti dan huwa l-kolazzjon klassiku ta' tmiem il-ġimgħa – jekk għandek, tista' żżid ftit flieli lountza (flett tad-dahar tal-majjal affumikat) mal-ġobon.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.