Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Halumį supjaustykite 8 plonomis riekelėmis ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Didelėje nesvylančioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sūrio riekeles kepkite po 1–2 minutes iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
3. Sūrio riekeles keptuvėje išdėliokite poromis ir šalia kiekvienos poros (arba ant jos) atsargiai įmuškite po du kiaušinius.
4. Uždenkite ir ant vidutinės ugnies kepkite 3–4 minutes, kol baltymai sutvirtės, o tryniai liks skysti.
5. Pabarstykite džiovintomis mėtomis ir šviežiai maltais pipirais; druskos nereikia, nes halumis sūrus.
6. Patiekite tiesiai iš keptuvės su skiltelėmis supjaustytais pomidorais ir skrudinta kaimiška duona.
Patarimas: Kipro kaimuose tai klasikiniai savaitgalio pusryčiai – jei turite, prie sūrio įdėkite kelias lountza (rūkytos kiaulienos nugarinės) riekeles.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.