1. Neħħi ż-żerriegħa tat-tadam u qattgħu f'kubi żgħar; qatta' l-basla fin u s-serrano f'ċrieki rqaq (neħħi ż-żerriegħa jekk tixtieq inqas pikkanti).
2. Fi skutella, ħabbat il-bajd ma' niskata melħ b'furketta – m'hemmx għalfejn isir ragħwi.
3. Saħħan iż-żejt f'taġen, u sajjar il-basla mas-serrano fuq nar medju għal 3 minuti.
4. Żid it-tadam, u sajjar għal 2–3 minuti sakemm jirtab iżda ma jitfarrakx.
5. Ferra' l-bajd fuqu, u sajjar waqt li tħawwad bil-mod b'movimenti kbar bi spatula sakemm kemm jingħaqad iżda jibqa' kremuż – il-kuluri tat-tadam, il-basla u ċ-chilli huma l-kuluri tal-bandiera Messikana.
6. Servi minnufih ma' tortillas sħan u frijoles refritos.
Parir: Neħħi minn fuq in-nar waqt li jkun għadu kemxejn niedi – il-bajd ikompli jissajjar fil-platt, għalhekk ma jinxifx.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.