1. Għatti l-qasba taċ-ċanga b'ilma kiesaħ, għalli u neħħi r-ragħwa.
2. Żid il-ħaxix imnaddaf u l-werqa tar-rand, żid il-melħ u sajjar fuq nar baxx għal madwar 2 sigħat sakemm jirtab.
3. Għaz-zalza ħadra qatta' s-seba' ħwawar (tursin, kurrat salvaġġ, aċetosella, krexxuni tal-ilma, ċervil, fidloqqom u pimpinella) fin ħafna jew ħallathom bi blender.
4. Ħallat il-krema qarsa mal-jogurt u l-mustarda sakemm tiġi lixxa, imbagħad ħallat il-ħwawar magħha.
5. Għaffeġ l-isfar tal-bajda mgħollija iebsa u inkorporah fiz-zalza, qatta' l-abjad fin u żidu, imbagħad ħawwar bil-melħ u l-bżar.
6. Qatta' l-laħam mgħolli fi flieli u servi biz-zalza ħadra kiesħa jew fietla u patata mgħollija.
Parir: Iz-zalza ħadra klassika ta' Frankfurt issir eżatt b'dawn is-seba' ħwawar – jekk ma ssibx xi waħda, żid ftit aktar mill-oħrajn u xorta jkollok togħma friska u ħajja.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.