Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Goveji bočnik pristavimo v toliko hladne vode, da je prekrit, zavremo in poberemo peno.
2. Dodamo očiščeno zelenjavo in lovorov list, solimo ter na šibkem ognju kuhamo približno 2 uri do mehkega.
3. Za zeleno omako sedem zelišč (peteršilj, drobnjak, kislico, vodno krešo, krebuljico, borago in malo strašnico) zelo drobno sesekljamo ali zmeljemo.
4. Kislo smetano z jogurtom in gorčico gladko zmešamo ter vmešamo zelišča.
5. Rumenjak trdo kuhanega jajca pretlačimo in vmešamo v omako, beljak drobno sesekljamo in dodamo ter na koncu začinimo s soljo in poprom.
6. Kuhano meso narežemo in postrežemo s hladno ali mlačno zeleno omako in kuhanim krompirjem.
Namig: Klasična frankfurtska zelena omaka je pripravljena prav iz teh sedmih zelišč – če katerega ne dobiš, dodaj malo več drugih, okus bo še vedno svež in osvežilen.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.