1. Rendam wakame kering dalam air sejuk selama 10 minit, kemudian toskan, perah airnya, dan potong sebesar suapan.
2. Ketam timun menjadi hirisan bulat senipis kertas, garamkan, dan biarkan selama 10 minit.
3. Perah air timun dengan kuat menggunakan tangan – inilah yang menjadikannya rangup dan tidak mencairkan dressing.
4. Gaul cuka beras bersama gula dan kicap hingga gula larut sepenuhnya.
5. Gaul timun dan wakame bersama dressing, dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
6. Hidangkan sejuk dalam mangkuk kecil, bertabur bijan yang disangai.
Petua: Sunomono („benda bercuka”) ialah jeda menyegarkan dalam hidangan Jepun, yang membersihkan mulut di antara hidangan yang lebih berlemak. Dengan tambahan udang atau isi ketam, ia juga sesuai sebagai pembuka selera.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.