Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Sušené wakame namáčame 10 minút v studenej vode, potom necháme odkvapkať, vytlačíme tekutinu a nakrájame na kúsky na jedno sústo.
2. Uhorku nastrúhame na papierovo tenké kolieska, osolíme a necháme 10 minút odstáť.
3. Z uhorky rukami dôkladne vytlačíme tekutinu – bude tak chrumkavá a nezriedi dresing.
4. Ryžový ocot miešame s cukrom a sójovou omáčkou, kým sa cukor úplne nerozpustí.
5. Uhorku a wakame premiešame s dresingom a odložíme na 10 minút do chladničky.
6. Podávame studené v malých miskách, posypané opraženými sezamovými semienkami.
Tip: Sunomono („octová vec“) je osviežujúcou prestávkou japonského stolovania, ktorá očistí chuť medzi mastnejšími chodmi. Doplnené krevetami alebo krabím mäsom obstojí aj ako predjedlo.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.