După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Înmuiem wakame uscat în apă rece 10 minute, apoi îl scurgem, îl stoarcem și îl tăiem în bucăți cât o îmbucătură.
2. Feliem castravetele în rondele subțiri ca hârtia, îl sărăm și îl lăsăm să stea 10 minute.
3. Stoarcem bine castravetele cu mâna – astfel devine crocant și nu diluează dressingul.
4. Amestecăm oțetul de orez cu zahărul și sosul de soia până când zahărul se dizolvă complet.
5. Amestecăm castravetele și wakame cu dressingul și punem la frigider 10 minute.
6. Servim rece, în boluri mici, presărat cu semințe de susan prăjite.
Sfat: Sunomono, adică „ceva cu oțet”, este pauza răcoritoare a meselor japoneze, care curăță palatul între preparatele mai grase. Completată cu creveți sau carne de crab, este potrivită și ca aperitiv.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.