1. Во сад испасирај ја бананата со виљушка до целосна мазност. Додај ги оризовото брашно, шеќерот, мелениот кардамом и стопеното ги и темелно втриј со прстите.
2. Постепено додавај го млакото млеко и мешај додека добиеш густа, но течна смеса, малку погуста од тесто за палачинки. Остави покриено најмалку 1 час за оризовото брашно да впие.
3. Во помало, длабоко тенџере загреј го маслото на среден оган. Температурата е добра кога капка тесто веднаш испливува цврчејќи, но не заруменува веднаш.
4. Со бокал со клун или слаткарска кеса со отсечен агол истури прстен од тестото со пречник од околу 10 cm директно во маслото, во еден круг, за крајот да се спои со почетокот.
5. По 1–2 минути внимателно преврти со стапче и испржи ја и другата страна до златнокафеава боја. Извади со стапче и исцеди на кујнска хартија, поставено вертикално.
6. Послужи топло или изладено, со чај или алу таркари (компирово кари).
Совет: Празнична непалска крофна, подготвувана во големи купови за фестивалите Тихар и Дашаин. Првите неколку прстени ретко се совршени – не обесхрабрувај се, по неколку обиди раката ќе го совлада истурањето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.