Nepālas banānu un rīsu virtuļu gredzeni (Sel roti)

Uzkodas 40 minūtes 10 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
379kcal
3gOlbaltumvielas
37gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • 300 g rīsu milti
  • 90 g cukurs
  • 1 gab. saldais banāns
  • 1 tējk. kardamons
  • 30 g gī
  • 300 ml piens
  • 500 ml pārtikas eļļa
Apraksts

1. Banānu bļodā ar dakšiņu saspaidiet pilnīgi viendabīgu. Pievienojiet rīsu miltus, cukuru, maltu kardamonu un kausētu gī un ar pirkstiem rūpīgi saberzējiet kopā.

2. Pa daļām pielejiet remdenu pienu un maisiet, līdz iegūta bieza, taču plūstoša masa, nedaudz biezāka par pankūku mīklu. Apsegtu atpūtiniet vismaz 1 stundu, lai rīsu milti uzsūktu šķidrumu.

3. Nelielā, dziļā katlā uz vidējas uguns uzkarsējiet eļļu. Temperatūra ir piemērota, ja mīklas piliens uzreiz čurkstēdams uzpeld, taču uzreiz neapbrūnē.

4. No krūzes ar snīpi vai konditorejas maisa ar nogrieztu stūri mīklu lejiet tieši eļļā aptuveni 10 cm diametra gredzenā, vienā aplī, lai gals savienotos ar sākumu.

5. Pēc 1–2 minūtēm ar irbulīti uzmanīgi apgrieziet un arī otru pusi izcepiet zeltaini brūnu. Izceliet ar irbulīti un, novietojot stāvus, noteciniet uz papīra dvieļa.

6. Pasniedziet siltus vai atdzisušus pie tējas vai ar aloo tarkari (kartupeļu kariju).

Padoms: Nepālas svētku virtulis, ko Tihar un Dashain festivāliem gatavo lielās kaudzēs. Pirmie gredzeni reti izdodas nevainojami – nezaudējiet dūšu, pēc dažiem mēģinājumiem roka piešausies liešanai.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.