Меката, сочна свинска шницла со мазен сос од печурки е сигурен избор за викенд-ручек.
1. Истенчи ја свинската кременадла до рамномерна дебелина и посоли и запипери од двете страни.
2. Пржи на врело масло по 3-4 минути од страна до златнокафеава боја, па чувај топло.
Сос од печурки
3. На путер динстај го ситно сечканиот кромид до проѕирност, додај ги толчениот лук и шампињоните исечени на резанки.
4. Пржи додека печурките не пуштат сок, тој не испари и печурките не добијат убава златна боја.
5. Посипи со брашното, промешај, налеј ја павлаката за готвење и вари на тивок оган до мазен сос.
6. Вмешај сечкан магдонос, зачини со сол и црн пипер и послужи ги пржените шницли прелиени со сосот.
Совет: Остави го сосот неколку минути пред послужување – за тоа време вкусовите убаво се соединуваат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.