Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Mäkký, šťavnatý bravčový rezeň s jemnou hubovou omáčkou je istou voľbou na víkendový obed.
1. Bravčové karé naklepeme na rovnomernú hrúbku a z oboch strán osolíme a okoreníme.
2. Na horúcom oleji opečieme 3-4 minúty z každej strany dozlatohneda a udržiavame teplé.
Hubová omáčka
3. Na masle podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu dosklovita, pridáme pretlačený cesnak a šampiňóny nakrájané na plátky.
4. Opekáme, kým huby nepustia šťavu, tá sa neodvarí a huby nezískajú peknú zlatistú farbu.
5. Posypeme múkou, premiešame, zalejeme smotanou na varenie a na miernom ohni prevaríme na jemnú omáčku.
6. Primiešame nasekanú petržlenovú vňať, dochutíme soľou a čiernym korením a opečené plátky podávame preliate omáčkou.
Tip: Omáčku necháme pred podávaním niekoľko minút stáť – za ten čas sa chute pekne prepoja.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.