Kiaulienos kepsneliai su grybų padažu

Pagrindinis patiekalas 60 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
479kcal
43gBaltymai
10gAngliavandeniai
33gRiebalai
Ingredientai
  • 700 g kiaulienos nugarinė
  • 2 v. š. augalinis aliejus
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
  • Grybų padažas
  • 300 g pievagrybiai
  • 1 galvutė svogūnai
  • 2 skiltelė česnakai
  • 2 dl grietinėlė gaminimui
  • 1 v. š. miltai
  • 1 v. š. sviestas
  • 1 ryšulėlis petražolės
Aprašymas

Minkšti sultingi kiaulienos kepsneliai su švelniu grybų padažu – patikimas savaitgalio pietų pasirinkimas.

1. Kiaulienos nugarinę išmuškite iki vienodo storio ir abi puses pagardinkite druska bei pipirais.

2. Karštame aliejuje kepkite po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos ir laikykite šiltai.

Grybų padažas

3. Svieste iki skaidrumo patroškinkite smulkiai sukapotą svogūną, sudėkite sutraiškytą česnaką bei griežinėliais supjaustytus pievagrybius.

4. Kepkite, kol grybai išleis sulčių, jos nugaruos ir grybai gražiai pagels.

5. Pabarstykite miltais, išmaišykite, supilkite kepimui skirtą grietinėlę ir ant silpnos ugnies išvirkite švelnų padažą.

6. Įmaišykite kapotas petražoles, pagardinkite druska bei pipirais ir patiekite keptus kepsnelius užpiltus padažu.

Patarimas: Prieš patiekdami padažą kelias minutes palaikykite – per tiek laiko jo skoniai gražiai susijungs.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.