Irisan babi empuk dan berair dengan saus jamur halus adalah pilihan andal untuk makan siang akhir pekan.
1. Pukul pinggang babi hingga ketebalannya merata dan beri garam serta lada pada kedua sisi.
2. Masak dalam minyak panas selama 3-4 menit per sisi hingga keemasan, lalu jaga tetap hangat.
Saus jamur
3. Tumis bawang bombai cincang halus dengan mentega hingga bening, tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan jamur kancing iris.
4. Tumis hingga jamur mengeluarkan cairan, cairannya menguap, dan jamur menjadi keemasan.
5. Taburkan tepung, aduk, lalu tuangkan krim masak dan masak perlahan hingga menjadi saus halus.
6. Campurkan peterseli cincang, bumbui garam serta lada, lalu sajikan irisan babi dengan saus di atasnya.
Tips: Diamkan saus beberapa menit sebelum disajikan agar rasanya menyatu.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.