Philly cheesesteak е препознатливата улична храна на Филаделфија: тенко сечено говедско месо, растопено сирење и пржен кромид во крцкав багет.
1. Остави го говедското филе малку да се стегне во замрзнувач, па исечи го на многу тенки резанки – така ќе биде навистина меко.
2. Исечи ги кромидот и пиперките за полнење на ленти, пропржи ги во врело масло и остави ги настрана.
3. Во истата тава на силен оган брзо испржи ги тенките говедски резанки.
4. Врати го зеленчукот, посоли, додај бибер и измешај.
5. Нареди го сирењето проволоне врз месото и остави го да се растопи од преостанатата топлина.
6. Наполни го месото со сирење во надолжно пресечен, малку потпечен багет.
Совет: Месото останува сочно ако е тенко исечено и брзо испржено на силен оган – долгото пржење го суши.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.