Круговите кромид во пивско тесто се омилени во пабовите и бургер-рестораните: меурчињата од пивото ја прават облогата лесна и крцкава.
1. Исечи го кромидот на дебели кругови со дебелина на прст и внимателно оддели ги прстените.
2. Измешај половина од пченичното брашно со пивото, јајцето, чадениот црвен пипер и солта во смеса без грутчиња со густина на тесто за палачинки.
3. Прво извалкај ги круговите кромид во преостанатото суво брашно – на него ќе се залепи облогата.
4. Натопи ги круговите во пивското тесто, па извалкај ги во лебни трошки.
5. Во обилно масло на 180 °C пржи ги во мали тури 2-3 минути до златнокафеава боја.
6. Извади ги врз хартиена крпа, посипи со црн бибер и сол и послужи веднаш.
Совет: Не пржи многу одеднаш, бидејќи маслото ќе се излади и облогата ќе стане масна.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.