Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Цибулеві кільця в пивному клярі — улюблена страва пивниць і бургерних: пивні бульбашки роблять кляр легким і хрустким.
1. Ріпчасту цибулю наріж товстими кільцями завтовшки з палець і обережно розбери кільця.
2. Половину пшеничного борошна розмішай із пивом, яйцем, копченою паприкою й сіллю в масу без грудочок консистенції тіста для млинців.
3. Цибулеві кільця спочатку обваляй у решті сухого борошна — до нього прилипне кляр.
4. Вмочи кільця в пивний кляр, потім обваляй у панірувальних сухарях.
5. Смаж у великій кількості олії при 180 °C невеликими порціями 2-3 хвилини до золотисто-коричневого кольору.
6. Переклади на паперовий рушник, посип чорним перцем і сіллю й подавай одразу.
Порада: Не смаж багато одночасно, бо олія охолоне, і кляр стане жирним.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.