Ċrieki tal-basal f'kisja tal-birra (Onion Rings)

Akkumpanjament 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
567kcal
13gProteina
72gKarboidrati
24gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa basla
  • 15 dkg dqiq tal-qamħ
  • 2 dl birra
  • 15 dkg frak tal-ħobż
  • 1 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 5 dl żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. paprika affumikata
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

Iċ-ċrieki tal-basal f'kisja tal-birra huma favoriti tal-pubs u l-ħwienet tal-burgers: il-bżieżaq tal-birra jagħmlu l-kisja ħafifa u tqarmeċ.

1. Qatta' l-basla f'ċrieki ħoxnin daqs saba' u issepara ċ-ċrieki bil-galbu.

2. Ħallat nofs id-dqiq tal-qamħ mal-birra, il-bajda, il-paprika affumikata u l-melħ f'taħlita mingħajr ċapep bil-ħxuna tat-taħlita tal-kreppijiet.

3. Għaddi ċ-ċrieki tal-basal l-ewwel fid-dqiq niexef li fadal – il-kisja teħel ma' dan.

4. Għaddas iċ-ċrieki fit-taħlita tal-birra u għaddihom fil-frak tal-ħobż.

5. Aqli f'ħafna żejt f'180 °C f'porzjonijiet żgħar għal 2-3 minuti sakemm isiru kannella dehbin.

6. Oħroġ fuq karta tal-kċina, ferrex bżar iswed u melħ u servi minnufih.

Parir: Taqlix ħafna f'daqqa għax iż-żejt jiksaħ u l-kisja ssir żejtnija.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.