Philly cheesesteak (bagete ar liellopa gaļu un sieru)

Pamatēdiens + piedevas 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
701kcal
54gOlbaltumvielas
62gOgļhidrāti
32gTauki
Sastāvdaļas
  • 60 dkg liellopa fileja
  • 40 dkg bagete
  • 15 dkg Provolone siers
  • 2 galviņa sīpoli
  • 1 gab. baltā saldā paprika pildīšanai
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Philly cheesesteak ir Filadelfijas ikoniskais ielu ēdiens: plāni sagriezta liellopa gaļa, kūstošs siers un cepti sīpoli kraukšķīgā bagetē.

1. Liellopa fileju saldētavā nedaudz sastindziniet, tad sagrieziet ļoti plānās šķēlēs – tā tā būs īpaši maiga.

2. Sīpolu un balto saldo papriku sagrieziet strēmelēs, apcepiet karstā eļļā un nolieciet malā.

3. Tajā pašā pannā uz lielas uguns ātri izcepiet plānās liellopa gaļas šķēles.

4. Lieciet atpakaļ dārzeņus, sāliet, piparojiet un samaisiet.

5. Uz gaļas kārtojiet Provolone sieru un ļaujiet tam izkust atlikušajā siltumā.

6. Gaļu ar sieru pildiet gareniski pārgrieztā, nedaudz apgrauzdētā bagetē.

Padoms: Plāni sagriezta un ātri uz lielas uguns cepta gaļa paliek sulīga – ilga cepšana to izžāvē.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.