1. Исечи го месото од дивеч на мали коцки и добро пропржи го од сите страни во врелото масло.
2. Додај ги кромидот, морковите и целерот исечени на коцки, пржи неколку минути, па пропржи ги и доматното пире и брашното.
3. Налеј го црвеното вино, остави малку да испари и додај го бујонот.
4. Додај ги малку изгмечените бобинки од смрека, ловоровиот лист и мајчината душица, посоли, додај бибер и вари поклопено полека 1,5 часа додека месото не омекне.
5. Исечи ги печурките на резанки и додај ги во супата уште 10 минути; на крај додај ја слатката павлака и извади го ловоровиот лист.
6. Посипи со магдонос и послужи со 'ржан леб.
Совет: Бобинките од смрека се вистински придружник на дивечот – малку изгмечи ги за да ја ослободат аромата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.