Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Divinu nakrájame na malé kocky a na horúcom oleji dôkladne opečieme zo všetkých strán.
2. Pridáme cibuľu, mrkvu a zeler nakrájané na kocky, niekoľko minút opekáme a potom opečieme aj pridaný paradajkový pretlak a múku.
3. Zalejeme červeným vínom, necháme trochu odpariť a potom prilejeme vývar.
4. Pridáme mierne roztlačené borievky, bobkové listy a tymian, osolíme, okoreníme a prikryté pomaly varíme 1,5 hodiny, kým mäso nie je krehké.
5. Huby nakrájame na plátky a vložíme do polievky ešte na 10 minút; nakoniec ochutíme smotanou a vyberieme bobkové listy.
6. Podávame posypané petržlenovou vňaťou s ražným chlebom.
Tip: Borievky sú pravým spoločníkom diviny – mierne ich roztlačíme, aby uvoľnili arómu.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.