1. Измешај го брашното со пченкарниот скроб, водата и половина од солта во ретко тесто без грутчиња, па додај еден млад кромид исечен на кругови.
2. Скрши ги јајцата поединечно во мали садови и лесно измати го секое со по една четвртина од преостанатата сол, белиот бибер и круговите од другите два млади кромида.
3. Тенко премачкај тава со масло на среден оган, сипи една четвртина од тестото и распореди тенко; печи 1–2 минути, додека работ се одвои.
4. Преврти и веднаш сипи едно изматено јајце врз печената страна, распоредувајќи го.
5. Кога долниот дел од јајцето ќе се стегне (околу 1 минута), преврти ја палачинката за да се потпече и страната со јајце, па цврсто завиткај.
6. Исечи на парчиња од 3 cm и послужи врело, прелиено со соја-сос; подготви ги и преостанатите палачинки на истиот начин.
Совет: Класика во тајванските јадалници за појадок, често придружена со соино млеко. По желба може да завиткаш и парче сирење, шунка или зрна пченка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.