Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Brašno s kukuruznim škrobom, vodom i polovicom soli izmiješaj u rijetko tijesto bez grudica, a zatim umiješaj jedan mladi luk narezan na kolutiće.
2. Jaja razbij svako u zasebnu zdjelicu i svako lagano izmuti s po četvrtinom preostale soli, bijelog papra i kolutića druga dva mlada luka.
3. Tavu na srednjoj vatri premaži s malo ulja, ulij četvrtinu tijesta i tanko ga razlij; peci 1–2 minute, dok se rub ne odvoji.
4. Okreni je i na pečenu stranu odmah izlij jedno izmućeno jaje, razlivši ga.
5. Kad se donja strana jajeta stegne (oko 1 minute), palačinku okreni, da se i strana s jajetom zapeče, a zatim je čvrsto zarolaj.
6. Nareži je na komade od 3 cm i posluži vruće, pokapano sojinim umakom; ostale palačinke pripremi na isti način.
Savjet: Klasik tajvanskih zalogajnica za doručak, uz koji se često pije sojino mlijeko. Po želji u nju možeš zarolati krišku sira, šunku ili kukuruz u zrnu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.