Пилешки паприкаш

Главно јадење + прилог 75 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
486kcal
34gПротеини
7gЈаглехидрати
34gМасти
Состојки
  • За основата
  • 800 g пилешки бут
  • 1 главица кромид
  • 2 с.л. масло
  • За зачинување
  • 1 с.л. мелен црвен пипер
  • п.в. сол
  • За завршување
  • 200 g кисела павлака
  • 1 с.л. брашно
Опис

Мазноста на пилешкиот паприкаш доаѓа од добрата основа со црвен пипер и згуснувањето со кисела павлака – најдобар е со галушки.

Основа

1. Ситно исечкај го кромидот и динстај го на маслото до проѕирност. Додај ги пилешките батаци и пржи неколку минути од сите страни.

Зачинување

2. Тргни ја тавата од оган, посипи со мелен црвен пипер, брзо промешај (за да не изгори), посоли, па налеј малку вода.

3. Динстај покриено до мекост, повремено превртувајќи и додавајќи малку вода.

Завршување

4. Измешај ги киселата павлака и брашното без грутки, разреди со неколку лажици врел сос, па налеј во паприкашот.

5. Внимателно доведи до вриење – внимавај да не врие силно, инаку павлаката може да се згрутчи. Послужи со галушки.

Совет: Мелениот црвен пипер секогаш додавај го тргнато од оган – ако изгори, ќе го направи целото јадење горчливо.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.