Kana paprikakastmes

Põhiroog + lisand 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
486kcal
34gValk
7gSüsivesikud
34gRasv
Koostisosad
  • Põhja jaoks
  • 800 g kanakints
  • 1 pea sibul
  • 2 sl õli
  • Maitsestamiseks
  • 1 sl paprikapulber
  • maitse järgi sool
  • Lõpetamiseks
  • 200 g hapukoor
  • 1 sl jahu
Kirjeldus

Kana paprikakastmes saab siidisuse heast paprikapõhjast ja hapukoore-jahusegust – kõige õigem lisand on klimbid.

Põhi

1. Hakime sibula peeneks ja hautame õlis klaasjaks. Lisame kanakintsud ja praeme mõne minuti jooksul igast küljest.

Maitsestamine

2. Võtame panni tulelt, puistame peale paprikapulbri, segame kiiresti (et see ei kõrbeks), soolame ja valame juurde veidi vett.

3. Hautame kaane all pehmeks, aeg-ajalt pöörates ja veidi vett lisades.

Lõpetamine

4. Segame hapukoore jahuga klimpideta ühtlaseks, vedeldame mõne lusikatäie kuuma kastmega ning valame roa hulka.

5. Laseme ettevaatlikult koos keema – jälgime, et see tugevalt ei keeks, muidu võib hapukoor kalgenduda. Serveerime klimpidega.

Nipp: Lisa paprikapulber alati tulelt eemaldatult – kõrbemisel muudab see kogu roa mõruks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.