Тајната на гирото е зачинетата маринада и месото брзо испечено на висока температура – така е запечено однадвор, а сочно одвнатре.
1. Исечи ги пилешките гради на тенки ленти.
2. Измешај маринада од масло, толчен лук, оригано и црвен пипер, посоли, запипери и добро измешај го месото во неа.
3. Маринирај во фрижидер најмалку 1-2 часа, а може и преку ноќ, за вкусот да навлезе во месото.
4. Во добро загреана тава или на скара, во мали количества, брзо испечи го месото за да се запече однадвор и да остане сочно одвнатре.
5. Во меѓувреме исечи ги доматот и краставицата, а пита лепчето малку загреј го.
6. Наполни го лепчето со месото, додај го свежиот зеленчук и послужи веднаш, топло.
Совет: Месото убаво се запекува кога не ја преполнуваш тавата – подобро печи во повеќе тури, инаку ќе почне да се динста.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.