After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Sekretem gyrosa jest pikantna marynata i mięso szybko usmażone w wysokiej temperaturze – dzięki temu z zewnątrz jest zrumienione, a w środku soczyste.
1. Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski.
2. Z oleju, zgniecionego czosnku, oregano i papryki przygotuj marynatę, posól, popieprz, a potem dokładnie obtocz w niej mięso.
3. Marynuj je w lodówce co najmniej 1-2 godziny, a nawet całą noc, aby przeszło smakiem.
4. Usmaż je szybko na bardzo gorącej patelni lub grillu, rozłożone luźno, aby z zewnątrz się zrumieniło, a w środku pozostało soczyste.
5. W tym czasie pokrój w plasterki pomidory i ogórka, a pitę lekko podgrzej.
6. Napełnij pitę mięsem, dodaj świeże warzywa i od razu podawaj na ciepło.
Wskazówka: Mięso ładnie się zrumieni, jeśli nie przepełnisz patelni – lepiej smaż je w kilku partiach, bo inaczej zacznie się dusić.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.