1. Доведи ја говедската потколеница до вриење со водата, преполовениот кромид, лукот и солта, отстрани ја пената и вари на тивок оган 2 часа, додека месото омекне.
2. Изблендирај го доматот со малку од супата до мазна смеса и истури во супата.
3. Исечи ги кочаните пченка на 3–4 дела, а морковите и компирите на поголеми парчиња; додај ги во супата и вари 15 минути.
4. Додај ги тиквичките исечени на поголеми парчиња и зелката исечена на резени и вари уште 10 минути, додека сиот зеленчук омекне, но да не се распаѓа; досоли.
5. Извади го кромидот и раздели го месото на поголеми парчиња.
6. Послужи во големи длабоки чинии, со месо, зеленчук и обилно количество супа, ситно исечкан коријандер, резени лајм и топли пченкарни тортиљи.
Совет: Коската со срцевина многу придонесува за вкусот на супата – ако најдеш, свари едно парче заедно со потколеницата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.