Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Hovězí kližku s vodou, rozpůlenou cibulí, česnekem a solí přivedeme k varu, sebereme pěnu a na mírném ohni vaříme 2 hodiny doměkka.
2. Rajčata rozmixujeme s trochou vývaru dohladka a nalijeme do polévky.
3. Kukuřičné klasy nakrájíme na 3–4 kusy, mrkev a brambory na větší kousky; vložíme do polévky a vaříme 15 minut.
4. Přidáme cuketu nakrájenou na větší kusy a zelí na klínky a vaříme dalších 10 minut, až všechna zelenina změkne, ale nerozpadá se; dosolíme.
5. Cibuli vyjmeme a maso rozdělíme na větší kusy.
6. Podáváme ve velkých hlubokých talířích s masem, zeleninou a dostatkem vývaru, nasekaným koriandrem, dílky limety a teplými kukuřičnými tortillami.
Tip: Morková kost výrazně obohatí chuť polévky – pokud ji seženeme, přidáme jeden kus ke kližce.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.