1. Исечи ја говедската потколеница на поголеми коцки, посоли и додај бибер.
2. Во маслото силно пропржи ги коцките месо од сите страни и извади ги.
3. Во преостанатата маснотија динстај ги сечканиот кромид и лукот додека не станат стаклести.
4. Врати го месото, посипи со ким, додај го ловоровиот лист и налеј ги темното пиво и бујонот.
5. Динстај поклопено на тивок оган 1,5-2 часа додека месото не омекне; по потреба дополнувај течност.
6. Згусни го сосот со брашното, заокружи го вкусот со прстофат шеќер и послужи врело.
Совет: Темното сладово пиво го дава најбогатиот вкус; со светло пиво јадењето е понежно и полесно.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.