Кнедли од земички

Прилог 45 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
353kcal
13gПротеини
49gЈаглехидрати
12gМасти
Состојки
  • За кнедлите
  • 6 пар. земичка
  • 2.5 dl млеко
  • 2 пар. кокошкино јајце
  • 1 пар. кромид
  • 2 dkg путер
  • 2 с.л. листови магдонос
  • 1 прстофат морско оревче
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
  • За варењето
  • 3 l вода
  • 1 с.л. сол
Опис

1. Исечи ги земичките (по можност од претходниот ден) на ситни коцки и стави ги во голем сад.

2. Загреј го млекото да биде млако, прелиј ги земичките, измешај и остави да отстојат 15 минути.

3. Во меѓувреме ситно исечкај го кромидот и динстај го во путерот додека не стане стаклест; исечкај го магдоносот.

4. Додај ги кромидот, магдоносот, јајцата, солта, биберот и морското оревче во земичките и добро измеси со рака.

5. Со влажни раце обликувај 8 еднакви кнедли и вари ги околу 20 минути во солена вода што тивко струи – без да зоврие.

6. Извади ги со решеткаста лажица и послужи со сок од печење или сос од печурки.

Совет: Прво свари една пробна кнедла – ако се распаѓа, вмешај малку лебни трошки во смесата.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.