1. Skerðu rúnnstykkin (helst frá deginum áður) í litla teninga og settu í stóra skál.
2. Hitaðu mjólkina þar til hún er volg, helltu yfir brauðið, blandaðu saman og láttu standa í 15 mínútur.
3. Saxaðu á meðan laukinn smátt og mýktu í smjörinu þar til hann verður glær; saxaðu steinseljuna.
4. Bættu lauknum, steinseljunni, eggjunum, salti, pipar og múskati við brauðið og hnoðaðu vandlega saman með höndunum.
5. Mótaðu 8 jafnstórar bollur með rökum höndum og láttu eldast í saltvatni við væga suðu – án þess að bullsjóða – í um 20 mínútur.
6. Taktu upp með gataskeið og berðu fram með steikingarsafa eða sveppasósu.
Ábending: Sjóddu fyrst eina prufubollu – ef hún dettur í sundur skaltu blanda svolitlu brauðraspi saman við blönduna.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.