Ladu roti bun

Sampingan 45 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
353kcal
13gProtein
49gKarbohidrat
12gLemak
Bahan-bahan
  • Untuk ladu
  • 6 biji roti bun
  • 2.5 dl susu
  • 2 biji telur ayam
  • 1 biji bawang besar
  • 2 dag mentega
  • 2 sb daun pasli
  • 1 secubit buah pala
  • 1 sk garam
  • 1 secubit lada hitam
  • Untuk merebus
  • 3 l air
  • 1 sb garam
Penerangan

1. Potong roti bun (sebaik-baiknya dari hari sebelumnya) menjadi kiub kecil, dan masukkan ke dalam mangkuk besar.

2. Panaskan susu hingga suam, tuangkan ke atas roti bun, gaul, dan biarkan selama 15 minit.

3. Sementara itu, cincang halus bawang, dan layurkan dalam mentega hingga lut sinar; cincang pasli.

4. Masukkan bawang, pasli, telur, garam, lada dan buah pala ke dalam roti bun, dan uli dengan tangan dengan teliti.

5. Dengan tangan yang basah, bentukkan 8 ladu yang sama besar, dan masak dalam air masin yang mereneh – tanpa mendidih – selama kira-kira 20 minit.

6. Angkat dengan senduk berlubang, dan hidangkan dengan jus panggangan atau sos cendawan.

Petua: Mula-mula rebus satu ladu percubaan – jika ia pecah, gaul sedikit serbuk roti ke dalam adunan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.