Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame veisekoodi suuremateks kuubikuteks ning maitsestame soola ja pipraga.
2. Pruunistame lihakuubikud õlis tugeval kuumusel igast küljest ja tõstame välja.
3. Hautame järelejäänud rasvas hakitud sibula ja küüslaugu klaasjaks.
4. Paneme liha tagasi, puistame üle köömnetega, lisame loorberilehe ning valame peale tumeda õlle ja puljongi.
5. Hautame kaane all madalal kuumusel 1,5-2 tundi, kuni liha on pehme; vajaduse korral lisame vahepeal vedelikku.
6. Paksendame kastme jahuga, ümardame maitset näpuotsatäie suhkruga ja serveerime kuumalt.
Nipp: Tume linnaseline õlu annab kõige rikkalikuma maitse; heleda õllega tuleb roog õrnem ja kergem.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.