Iga domba rosemary adalah hidangan utama cepat dan elegan: matang dalam beberapa menit, dengan perpaduan bawang putih-rosemary yang menonjolkan rasa domba. Cocok juga untuk makan malam istimewa.
1. Beri garam serta lada pada 80 dkg iga domba.
2. Gosok dengan 3 siung bawang putih yang dihancurkan dan daun rosemary yang dipetik dari 1 batang.
3. Tumis kedua sisinya dalam wajan dengan 2 sendok makan minyak panas selama beberapa menit.
4. Terakhir, masukkan 3 dkg mentega ke wajan dan siram daging dengan mentega harum yang berbuih.
5. Diamkan beberapa menit, lalu sajikan dengan sayuran panggang atau kentang tumbuk.
Tips: Domba paling enak dan berair saat dimasak sedang dengan bagian dalam merah muda – jangan terlalu matang.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.