După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cotletele de miel cu rozmarin sunt un fel principal rapid și elegant: se gătesc în câteva minute, iar usturoiul și rozmarinul pun frumos în valoare gustul mielului. Sunt excelente și pentru o cină festivă.
1. Sărăm și piperăm cele 80 dkg de cotlete de miel.
2. Frecăm cu cei 3 căței de usturoi zdrobiți și frunzulițele de rozmarin desprinse de pe tulpină (1 crenguță).
3. Rumenim în tigaie, în cele 2 linguri de ulei încins, pe ambele părți, câteva minute.
4. La final punem în tigaie cele 3 dkg de unt și stropim carnea cu untul spumant și aromat.
5. Lăsăm câteva minute să se odihnească, apoi servim cu legume coapte sau piure de cartofi.
Sfat: Mielul este cel mai gustos și mai suculent gătit mediu, rozé – nu îl gătim prea mult.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.