After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Kotleciki jagnięce z rozmarynem to szybkie, eleganckie danie główne: smażą się w kilka minut, a duet czosnku i rozmarynu pięknie podkreśla smak jagnięciny. Świetne także na świąteczną kolację.
1. 80 dag kotlecików jagnięcych posól i popieprz.
2. Natrzyj je 3 zmiażdżonymi ząbkami czosnku i oskubanymi igiełkami rozmarynu (1 gałązka).
3. Na 2 łyżkach rozgrzanego oleju obsmaż je na patelni z obu stron w kilka minut.
4. Na koniec wrzuć na patelnię 3 dag masła i polewaj mięso pieniącym się, aromatycznym masłem.
5. Odstaw na kilka minut, a potem podawaj – z pieczonymi warzywami lub puree ziemniaczanym.
Wskazówka: Jagnięcina średnio wysmażona (na różowo) jest najsmaczniejsza i najbardziej soczysta – nie przesmaż jej.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.