Rosmariiniset karitsankyljykset ovat nopea, tyylikäs pääruoka: kypsyvät minuuteissa, ja valkosipuli sekä rosmariini korostavat karitsan makua kauniisti. Mainio myös juhlapäivälliseksi.
1. Suolaa ja pippuroi 80 dkg karitsankyljyksiä.
2. Hiero pintaan 3 murskattua valkosipulinkynttä ja 1 rosmariininoksan irrotetut neulaset.
3. Ruskista pannulla 2 ruokalusikallisessa kuumaa öljyä molemmin puolin muutamassa minuutissa.
4. Lisää lopuksi pannulle 3 dkg voita ja valele lihaa vaahtoavalla, tuoksuvalla voilla.
5. Anna levätä muutama minuutti ja tarjoile paistettujen vihannesten tai perunamuusin kanssa.
Vinkki: Karitsa on maukkainta ja mehevintä mediumina eli roseena – älä paista liikaa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.