Janjeći kotleti s ruzmarinom brzo su, elegantno glavno jelo: ispeku se za nekoliko minuta, a spoj bijelog luka i ruzmarina lijepo ističe okus janjetine. Odlični su i za svečanu večeru.
1. Posolite i pobiberite 80 dkg janjećih kotleta.
2. Natrljajte s 3 zgnječena čehna bijelog luka i otkinutim iglicama ruzmarina (1 grančica).
3. Na 2 supene kašike vrućeg ulja u tavi zapecite obje strane za nekoliko minuta.
4. Na kraju u tavu dodajte 3 dkg maslaca i prelijevajte meso pjenušavim, mirisnim maslacem.
5. Ostavite nekoliko minuta da odmori i poslužite – ponudite uz pečeno povrće ili pire krompir.
Savjet: Janjetina je najukusnija i najsočnija srednje pečena, ružičasta – nemojte je prepeći.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.