1. Sortir dan cuci lentil; sebagian besar jenis tidak perlu direndam terlebih dahulu.
2. Dalam panci besar, masak lemak perut babi potong dadu hingga lemaknya keluar dan tumis bawang cincang halus di dalamnya.
3. Tambahkan wortel, seledri, prei, dan kentang potong dadu, lalu lentil, kemudian tuangkan kaldu.
4. Tambahkan daun salam Eropa dan masak selama sekitar 40 menit hingga lentil serta sayuran empuk.
5. Iris sosis frankfurter menjadi bulatan dan masukkan selama 5 menit terakhir agar panas merata.
6. Bumbui dengan cuka, gula, garam, dan merica hingga manis agak asam, lalu sajikan panas.
Tips: Cuka adalah rahasianya: hidangan lentil Jerman menjadi khas dengan sedikit cuka yang ditambahkan pada akhir proses.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.