Linsukássa með vínarpylsum

Aðalréttur + meðlæti 60 mín. 6 skammtur
Næringarefni / skammtur
621kcal
30gPrótein
70gKolvetni
24gFita
Hráefni
  • Í kássuna
  • 40 dkg linsur
  • 10 dkg reykt svínafita í bita
  • 1 stk. laukur
  • 2 stk. gulrót
  • 1 stk. sellerírót
  • 1 stilkur blaðlaukur
  • 40 dkg kartafla
  • 1.5 l soð
  • 2 stk. lárviðarlauf
  • Í lokin
  • 6 stk. vínarpylsa
  • 2 msk. edik
  • 1 tsk. sykur
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. svartur pipar
Lýsing

1. Tíndu úr linsunum og þvoðu þær (flestar tegundir þarf ekki að leggja í bleyti fyrirfram).

2. Láttu fituna renna úr svínafituteningunum í stórum potti og steiktu smátt saxaðan lauk í henni.

3. Bættu gulrót, selleríi, blaðlauk og kartöflum í teningum við, síðan linsunum, og helltu soðinu út í.

4. Sjóddu með lárviðarlaufinu í um 40 mínútur þar til linsurnar og grænmetið eru meyr.

5. Skerðu vínarpylsurnar í sneiðar og bættu við síðustu 5 mínúturnar svo þær hitni í gegn.

6. Bragðbættu með ediki, sykri, salti og pipar svo rétturinn verði sætur og súr og berðu fram heitt.

Ábending: Edikið er leyndarmálið: þýsk linsukássa fær sinn rétta svip af svolitlu ediki sem bætt er við í lokin.

Setja í skipulagið

Fleiri vikumatseðlahugmyndir fyrir þessa uppskrift

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.