Varivo od leće s hrenovkama

Name: Varivo od leće s hrenovkama
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 40 dag leća; 10 dag dimljena slanina; 1 kom crveni luk; 2 kom mrkva; 1 kom korijen celera; 1 stabljika poriluk; 40 dag krumpir; 1.5 l temeljac; 2 kom lovorov list; 6 kom hrenovka; 2 žl. ocat; 1 žličica šećer; 1 žličica sol; 1 žličica crni papar

Glavno jelo + prilog 60 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

621kcal

30gProteini

70gUgljikohidrati

24gMasti

Sastojci

Za varivo
40 dag leća
10 dag dimljena slanina
1 kom crveni luk
2 kom mrkva
1 kom korijen celera
1 stabljika poriluk
40 dag krumpir
1.5 l temeljac
2 kom lovorov list
Za završetak
6 kom hrenovka
2 žl. ocat
1 žličica šećer
1 žličica sol
1 žličica crni papar

Opis

1. Leću pregledaj i operi (većinu vrsta ne treba prethodno namakati).

2. U velikom loncu istopi slaninu narezanu na kockice i na njoj zapeci sitno nasjeckani luk.

3. Dodaj mrkvu, celer, poriluk i krumpir narezane na kockice, a zatim leću i podlij temeljcem.

4. S listom lovora kuhaj oko 40 minuta, dok leća i povrće ne omekšaju.

5. Hrenovke nareži na kolutiće i dodaj ih u zadnjih 5 minuta da se zagriju.

6. Octom, šećerom, solju i paprom začini na slatko-kiselkast okus i posluži vruće.

Savjet: Tajna je u octu: njemačko varivo od leće postaje pravo tek kad ga na kraju osvježiš s malo octa.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Varivo od leće s hrenovkama

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića