After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Soczewicę przebierz i umyj (większości rodzajów nie trzeba wcześniej namaczać).
2. W dużym garnku wytop pokrojony w kostkę boczek i podsmaż na nim posiekaną cebulę.
3. Dodaj pokrojone w kostkę marchewkę, seler, por i ziemniaki, a potem soczewicę, i zalej bulionem.
4. Gotuj z liściem laurowym ok. 40 minut, aż soczewica i warzywa zmiękną.
5. Parówki pokrój w krążki i włóż w ostatnich 5 minutach, aby się podgrzały.
6. Dopraw octem, cukrem, solą i pieprzem na słodko-kwaśno i podawaj gorące.
Wskazówka: Sekretem jest ocet: niemieckie danie z soczewicy jest prawdziwe dopiero wtedy, gdy na koniec podkręcisz je odrobiną octu.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.