1. A lencsét átválogatjuk és megmossuk (a legtöbb fajtát nem kell előre beáztatni).
2. Egy nagy lábasban a kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk, és rápirítjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, zellert, póréhagymát és burgonyát, majd a lencsét, és felöntjük az alaplével.
4. A babérlevéllel kb. 40 percig főzzük, amíg a lencse és a zöldség megpuhul.
5. A virsliket felkarikázzuk, és az utolsó 5 percben beletesszük, hogy átmelegedjenek.
6. Ecettel, cukorral, sóval és borssal édes-savanykásra ízesítjük, és forrón tálaljuk.
Tipp: Az ecet a titok: a német lencsés egytál attól igazi, hogy a végén egy kis ecettel megbolondítjuk.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.