1. Thjerrëzat i pastrojmë dhe i lajmë (shumica e llojeve nuk kanë nevojë të njomen paraprakisht).
2. Në një tenxhere të madhe ngrohim dhjamin e derrit të prerë në kubikë derisa të lëshojë yndyrën dhe në të kaurdisim qepën e grirë imët.
3. Shtojmë karotën, rrënjën e selinosë, preshin dhe patatet të prera në kubikë, pastaj thjerrëzat dhe lëngun për gatim.
4. I ziejmë me gjethen e dafinës për rreth 40 minuta, derisa thjerrëzat dhe perimet të zbuten.
5. Salsiçet vjeneze i presim në rrathë dhe i shtojmë gjatë 5 minutave të fundit që të ngrohen.
6. E rregullojmë me uthull, sheqer, kripë e piper në shije të ëmbël dhe pak të thartë, dhe e shërbejmë të nxehtë.
Këshillë: Uthulla është sekreti: gjella gjermane e thjerrëzave bëhet e vërtetë duke e gjallëruar në fund me pak uthull.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.