Läätsepajaroog viineritega

Põhiroog + lisand 60 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
621kcal
30gValk
70gSüsivesikud
24gRasv
Koostisosad
  • Pajaroog
  • 40 dkg läätsed
  • 10 dkg suitsupekk
  • 1 tk sibul
  • 2 tk porgand
  • 1 tk juurseller
  • 1 vars porru
  • 40 dkg kartul
  • 1.5 l puljong
  • 2 tk loorberileht
  • Viimistlemine
  • 6 tk viiner
  • 2 sl äädikas
  • 1 tl suhkur
  • 1 tl sool
  • 1 tl must pipar
Kirjeldus

1. Sorteerime ja peseme läätsed (enamik sorte ei vaja eelnevat leotamist).

2. Praeme suures potis pekikuubikutest rasva välja ja pruunistame selles peeneks hakitud sibula.

3. Lisame kuubikuteks lõigatud porgandi, selleri, porru ja kartuli, seejärel läätsed ning valame peale puljongi.

4. Keedame loorberilehega umbes 40 minutit, kuni läätsed ja köögiviljad on pehmed.

5. Viilutame viinerid ja lisame viimaseks 5 minutiks, et need läbi kuumeneksid.

6. Maitsestame äädika, suhkru, soola ja pipraga magushapukaks ning serveerime kuumalt.

Nipp: Saladus on äädikas: Saksa läätsepajaroa muudab õigeks lõpus lisatud veidi äädikat.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.