Lēcu sautējums ar cīsiņiem

Pamatēdiens + piedevas 60 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
621kcal
30gOlbaltumvielas
70gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Sautējumam
  • 40 dkg lēcas
  • 10 dkg kūpināts speķis
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 gab. burkāni
  • 1 gab. selerijas sakne
  • 1 kāts puravs
  • 40 dkg kartupeļi
  • 1.5 l buljons
  • 2 gab. lauru lapa
  • Noslēgumam
  • 6 gab. cīsiņi
  • 2 ēdk. etiķis
  • 1 tējk. cukurs
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
Apraksts

1. Lēcas pārlasiet un nomazgājiet (lielāko daļu šķirņu iepriekš nav jāmērcē).

2. Lielā katlā izkausējiet kubiņos sagrieztu speķi un apcepiet tajā smalki sagrieztu sīpolu.

3. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, seleriju, puravu un kartupeļus, tad lēcas un pielejiet buljonu.

4. Ar lauru lapu vāriet apmēram 40 minūtes, līdz lēcas un dārzeņi mīksti.

5. Cīsiņus sagrieziet ripiņās un pievienojiet pēdējās 5 minūtēs, lai sasiltu.

6. Ar etiķi, cukuru, sāli un pipariem piešķiriet saldskābu garšu un pasniedziet karstu.

Padoms: Etiķis ir noslēpums: vācu lēcu sautējums kļūst īsts, beigās pievienojot nedaudz etiķa.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.